主料:
粘高粱面适量玫瑰绿豆沙馅适量
辅料:
调和油，
少许粘高粱煎糕的做法步骤
1.粘高粱面先取全部量的三分之一，用开水烫面，烫成稀面糊，再逐渐加入生面粉，活成软硬适中的面团，盖保鲜膜静置松弛40分钟，取一块饧好的粘高粱面，团球。
2.拍成园饼
3.捏窝
4.填入玫瑰绿豆沙馅
5.收拢，轻揉成球，再轻拍成饼
6.热锅开始冒烟，倒凉油
7.放入粘高粱面饼，煎至两面金黄，面饼涨发即可
8.成品
小窍门&温馨提示
粘高粱豆沙饼趁热吃，味道好，放凉后，颜色味道都大打折扣了。
TAGS：
小吃 家常菜 调和油
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 老干妈蒸腊肉的做法,老干妈蒸腊肉怎么做,老干妈蒸腊肉的做法,老干妈蒸腊肉的做法窍门,老干妈蒸腊肉的做法视频,老干妈蒸腊肉腊鱼的做法大全
下一篇： 虾仁肠粉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
